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Nos Produits

 

Nos Produits Frais IGP Périgord

Désignation

Prix/Kg

Foie Gras de canard extra 1 (350 – 580g) 45,00 €
Foie Gras de canard extra 2 (580 – 700g) 42,00 €
Foie Gras de canard déveine supplément 2,00 €
Magret de canard 19,00 €
Aiguillettes de canard 19,00 €
Cuisses de canard 7,00 €
Manchons de canard 4,00 €
Gésiers de canard 7,00 €
Coeurs de canard 7,00 €
Pelure de Canard 4,00 €
Brochettes de canard 19,90 €
Paletot de canard
Saucisse de canard 19,90 €

Désignation

Prix/Piece

Canard gras éviscéré sans foie 35,00 €
Canard gras éviscéré avec foie 45,00 €
Cou de canard 3,00 €
Carcasse de canard 5,00 €
Tournedos de canards ( 2 tournedos )

Nos Spécialités de canard

Désignation

Prix

Foie Gras mi-cuit façon torchon ss vide 200g ( 4 parts ) 21,50 €
Foie Gras Entier bocal de 190g ( 4 parts ) 21,50 €
Foie Gras Bloc boite de 130g ( 3-4 parts ) 10,00 €
Pâté Creyssacois boite 190g ( 4-5 parts ) 11,00 €
Cou farci boite de 400g ( 4-5 parts ) 15,00 €
Délice Creyssacois boite de 130g ( 2-3 parts ) 6,50 €
Rillettes boite de 190g ( 4-5 parts ) 6,00 €
Grillons boite de 190g ( 4-5 parts ) 5,00 €
Gésiers confits boite de 260g ( 3-4 parts ) 7,50 €
Cuisses confites boite de 585g ( 2 parts ) 11,50 €
Magret séché et fumé 250g mini 10,50 €
Saucisson canard et porc 250g mini 10,50 €
Magret séché fourré foie gras 1/2 Env 10,50 €
Graisse de canard  10,50€/kg
Cuisses confites sous vide 18,50€/kg
Gesiers confits sous vide 18,50€/kg
Foie Gras Entier bocal de 125g ( 2 parts ) 16,50 €
Rillettes foie gras boceaux de 190g ( 4-5 ) 7,50 €
Paté Creyssacois boits 130g ( 2-3 parts ) 6,50 €

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